Reif von der Insel.

Buenos días und willkommen in der Dominikanischen Republik. Hier auf der Insel Hispaniola, mitten im Karibischen Meer, produziert das wunderschöne Städtchen Santo Domingo unseren leckeren Kakao. Komm mit und gönn dir eine Pause unter der karibischen Sonne.
 
Als Christoph Kolumbus’ Bruder Bartolomeo die Stadt gegründet hat, ahnte er bestimmt nicht, dass sie eines Tages zu den besten Kakaoproduzenten der Welt zählen würde. Eigentlich kein Wunder, denn in Santo Domingo kommt einfach alles Gute zusammen. Tropische Passatwinde sorgen für warme, aber nicht zu hohe Temperaturen und eine angenehme Luftfeuchtigkeit. Das perfekte Wohlfühlklima für unseren fair gehandelten Kakao. Aber wer jetzt meint, dass man die wertvollen Bohnen hier in Massen produziert, der liegt falsch. Santo Domingo steht für kleine Plantagen, die Kakao von herausragender Qualität erzeugen. Warum der Kakao außerdem so gut schmeckt: Biologischer Anbau hat hier eine lange Tradition. Dadurch ist über viele Jahre ein nahrhafter Boden entstanden, der gemeinsam mit dem ausgewogenen Klima unserem Kakao sein reiches Aroma verleiht. Wie lecker das schmeckt, probierst du am besten gleich selbst aus.

Wer Cacaó Intención trinkt, vergisst auch die Menschen nicht, die für diesen tollen Genuss verantwortlich sind. Die Dominikanische Republik ist nämlich nach Haiti der zweitärmste Karibikstaat. Aber die Kakaobauern des Landes wissen sich zu helfen: Um von den Früchten ihrer Arbeit besser leben zu können, haben sie sich in mehreren Kooperativen organisiert. Und dank Fairtrade können wir uns ihnen anschließen. Neugierig geworden? Dann kannst du hier noch mehr erfahren.